Duela gutxi, pisua galtzearekin, haien figura ikustearekin edo, besterik gabe, bizimodu osasuntsuarekin atxikitzearekin amesten duten pertsonen artean, irabiatuak izeneko koktel bereziak oso ezagunak bihurtu dira. Edari baten eta otordu betearen arteko zerbait dira. Smoothiak irabiagailuan produktu desberdinak nahastuz prestatzen dira, askotan barazkiak, baia eta fruituak. Horrelako koktelen moda Mendebaldetik iritsi zitzaigun, non haien erabilera ia gurtza bihurtu den. Ameriketan eta Europan, erraz aurki ditzakezu smoothieak eskaintzen dituzten establezimenduak, eta askotan ez dute zerbitzatzen horiez gain.
Gure artikuluan, irabiatuak pisua galtzeko dituzten onurak aztertuko ditugu, nola erabili eta pisua galtzeko modu eraginkorrean prestatu.
Smoothie Osagaiak
Smoothie bati nekez deitu daiteke edari - postrea, hamaiketakoa, mokadua edo otordu osoa baino gehiago da. Koktel bat zertarako erabiliko den janari motaren araberakoa da neurri handi batean. Horretarako, osagai guztiz desberdinak har daitezke. Barazkiak, baia eta fruitu tradizionalak irabiatuak, espeziak, belarrak, hostoak, fruitu lehorrak, izotza, jogurtak, esnea, kefir, kimu garia, izozkia eta haziak sarritan osatzen dute bere osaera. Jakina, plateraren propietateak ere aldatuko dira koktelean osagai batzuen presentziatik. Pisua galtzeko, irabiatuak prestatu behar dira kaloria gutxiko elikagaiekin eta gantz erretzea sustatzen duten elikagaiekin. Lehenik eta behin, honako hauei arreta jartzea gomendatzen da:
- Barazkiak - pepinoak, tomateak, apioa, aza, azenarioak, brokolia, piperra, tipula.
- Berdeak - albahaka, cilantro, perrexila, aneta, menda, espinakak, sorrel.
- Baia - goseberries, cranberries, ahabiak, masustak, marrubiak, marrubiak, sandia, mugurdiak, currants.
- Frutak - sagarrak, gereziak, gerezi aranak, abrikotak, mertxikak, aranak, gereziak, ezkiak, udareak, kiwiak, ananas, pomeloak eta beste zitriko batzuk.
- Esnekiak - koiperik gabeko edo gantz gutxiko kefir, gazta eta esnea, jogurt naturala eta azukrerik gabekoa.
- Zuku naturalak, te berdea.
- Haziak eta fruitu lehorrak - liho-haziak, gari germenak, sesamoak, kalabaza-haziak, intxaurrak, pinaziak eta Brasilgo fruitu lehorrak kantitate txikietan.
- Oloa, branka.
- Ongailu beroak eta espeziak, turmeric, kanela, jengibrea.
Nola egin irabiatuak pisua galtzeko
Antzeko beste koktel batzuk bezala, argaltzeko irabiatuak irabiagailuan prestatzen dira. Beharrezko osagaiak ondo garbitzen dira, behar izanez gero, azala eta nukleoa harriekin kentzen dira. Ondoren, irabiagailuaren ontzi batean jartzen dira eta birrindu egiten dira leun arte. Gainera, nahi izanez gero, osagai gehigarriak gehi daitezke smoothieari, adibidez, espeziak, liho haziak, fruitu lehorrak, etab. Jakina, osagai solidoak dituzten koktelak ez dira edan behar, baizik eta jan behar.
Irabiatu arrakastatsua prestatzeko, hartu dentsitate desberdineko osagaiak, hau da, produktu bat solidoagoa izan behar da, bestea mamitsuagoa, adibidez, pomeloa eta sagar bat har ditzakezu. Zapore interesgarriagoak elikagai gazi-gozoak nahastuz lortzen dira. Koktela lodiegi ateratzen dela ikusten baduzu, gehitu osagai likido egokiena: zukua, te berdea, esnea, krema edo izotz kuboak.
Pisua galtzeko koktelak prestatzerakoan, saiatu gehien gustatzen zaizkizun produktuak aukeratzen, gero haien erabileratik onuraz gain plazerra lortuko duzu. Baina osagaiak zuhurki aukeratu, txokolatea, izozkia eta abar bezalako kaloria handiko gehigarriak baztertu, baita azukrea eta beste edulkoratzaile batzuk ere. Egokiena, gorputzari behar den energia-bultzada emateko adina elikagarria den smoothie bat lortu beharko zenuke, baina, aldi berean, gutxieneko kaloria edukia izan behar du, hobe da 200 kaloria ingurukoa.
Nola pisua galtzen irabiatuekin
Egunean edalontzi bat irabiatuak edateak ondo argalduko duzulakoan, ez du merezi. Pisu galera nabarmena ikuspegi integratu batekin bakarrik gertatuko da. Inola ere koktelak ez luke elikagai osagarri gisa jokatu behar, gutxienez ohiko otorduetako bat ordezkatu behar dute. Horrekin batera, irabiatuaz gain jaten duzunaren jarraipena egin beharko zenuke. Pisua galtzeko aldirako, alkohola, gozoa, gantz eta kaloria handiko elikagaiak kendu behar dira dietatik. Neurri hauek jarduera fisikoaren gehikuntzarekin osatzea gomendatzen da.
Irabiatuetan barau egunak, produktu horiek bakarrik kontsumituko dituzun bitartean, emaitza onak eman ditzakete. Horrelako egunak astean behin edo bitan igaro daitezke. Bereziki iraunkorrak jan irabiatuak bakarrik hainbat egun jarraian. Printzipioz, hori zilegi da, eta osasunerako ere onuragarria izan daiteke, horrelako menu batek gorputza gauza kaltegarri guztiak garbitzen lagunduko baitu.
Gogoratu beharreko gauza nagusia astebete baino gehiagoz irabiatuak bakarrik jan ditzakezula da. Aldi berean, hobe da zati txikietan jatea (edalontzi bat gutxi gorabehera) egunean sei aldiz edo ordu pare batean behin. Elikaduraren ikuspegi honek urdaileko bolumena murrizten du, metabolismoa hobetzen du eta gose larriak saihesten ditu, askotan matxurak eragiten dituztenak. Berez, modu honetan egindako smoothie dietak emaitzarik azkarren eta handienak emango ditu.
Smoothies - pisua galtzeko errezetak
Smoothie oloarekin
Bi modu daude olo-koktel bat prestatzeko. Lehenengoaren arabera, osagaiak nahastu baino lehen, gomendagarria da oloa lurrunetan jartzea ur irakin edo esne beroarekin. Bigarren modu batean, oloa irabiagailuaren ontzi batean jartzen da beste osagai batzuekin batera eta gordinik harrotzen da. Zaila da metodo hauetako zein den hobea esatea. Merezi du irabiatuak era batera eta bestera egiten saiatzeak, eta gero erabakitzea zer gustatzen zaizun.
Olo-irabiatutako errezeta ohikoenetako batzuk honako hauek dira:
- Jarri irabiagailuan pare bat koilarakada lurrunetan edo lehor olo-irina, platano erdi bat, ehun gramo gantz gutxiko jogurt natural, eta ondoren irabiatu osagai guztiak. Nahasketa lodiegia bada, esnearekin edo kefirrekin apur bat diluitu daiteke. Horrez gain, nahi izanez gero, edozein fruta, baia edo horien konbinazio bat gehi dakioke koktel honi.
- Irabiagailuarekin lau marrubi, platano laurden bat, koilarakada bat olo-irina eta baso erdi kefir ehotu. Prest smoothie fruitu lehor txikituekin hautseztatu daiteke.
smoothie berdea
Halako koktel bat barazki eta fruituetatik prestatu daiteke, askotan elkarrekin nahasten dira. Demagun smoothie berde errezeta interesgarri batzuk:
- Dieta irabiatua zainzuri eta apioarekin. Zainzuriak, karbohidrato eta proteina iturri natural bikaina izanik, ondo asetzen du, eta apioak zelulak gaztetzen ditu eta pisu galera sustatzen du, aguakateak eta Txinako aza bitaminaz elikatzen dute gorputza eta zaporea aberasten dute. Horrek guztiak irabiatu hau pisua galtzeko produktu aproposa bihurtzen du. Prestatzeko, konbinatu ehun gramo Txinako aza, ura eta apioa, gehitu aguakate erdi bat eta lau zainzuri zurtoin, eta gero osagai guztiak txikitu.
- Espinaka-banana irabiatua. Irabiagailuaren katilu batean, jarri banana handi erdi bat, letxuga sorta baten herena, hiru espinakak hosto handi, baso bat ur eta menda hosto batzuk. Osagaiak birrindu leun arte eta ontzi egoki batera bota. Koktel hau liho edo chia haziekin, goji baia edo spirulina hautsarekin oso ondo osatuta dago. Hori dela eta, zerrendatutako produkturen bat baduzu, zure smoothie-ra gehi ditzakezu.
- Limoi irabiatua. Jarri hirurehun gramo inguru espinakak (beste berde batzuk erabil daitezke horren ordez), limoi erdi bat, udare bat, platano bat eta ehun mililitro ur irabiagailuaren ontzi batean, eta xehatu leun arte. Bide batez, ura esnearekin ordezkatu daiteke, probatu aukera hau, agian hobeto gustatuko zaizu.
- Sagar irabiatua. Moztu sagarra xerratan eta kendu muina. Jarri ziriak irabiagailuan, gehitu espinakak eskukada bat (freskoak edo izoztuak funtzionatuko du), gero nahastu.
- Nahasketa berdea. Kendu pepino bat azala eta kendu piper berde bat. Moztu itzazu zatitan, jarri irabiagailuan ontzi batean, eta, ondoren, gehitu tipula berde zurtoina txikitua, koilarakada bat limoi zuku berria, koilarakada baten herena jengibre fresko birrindua. Osagaiak xehatu masa homogeneo batean bihurtzen direnean, ur mineral pixka bat gehitu eta koktela astindu.
Barazki irabiatuak eta nahastutako irabiatuak
- Ehun eta berrogeita hamar gramo brokoli egosi eta apur bat hoztu, irabiagailuarekin irabiatu. Ondoren, gehitu berde batzuk, belar aromatikoak eta kefir edalontzi bat eta irabiatu berriro.
- Konbinatu ehun gramo brokoli egosi eta espinakak fresko kopuru bera, laranja zuritu, azenario ertain xerratan eta sagar laurden bat. Osagaiak irabiagailuan birrindu, gero pomelo zuku edalontzi bat gehitu eta irabiatu.
- Moztu aguakate erdi bat, sagar bat eta pepino bat, eta jengibre xehatu freskoa.
- Nahastu bost cherry tomate (tomate arrunt batekin ordezkatu daitezke), pepino bat, apioaren zurtoin erdi bat, tipula txiki laurden bat, aneta adar pare bat, baratxuri ale bat, piper beltz pixka bat eta kefir hoztua.
Kimatutako gariarekin pisua galtzeko irabiatutako errezetak
- Jarri bi fruitu eta gari ernetutako koilarakada bat irabiagailuaren ontzian. Osagaiak ondo irabiatu, gero edalontzi bat esne bota, gazta koilarakada bat jarri eta berriro irabiatu dena.
- Jarri kefir edalontzi bat irabiagailuaren ontzian, gehitu edozein baia eskukada bat, aukeratu gehien gustatzen zaizkizunak, ernetutako gari koilarakada bat, lau koilarakada jogurt eta koilarakada erdi ezti.
fruta irabiatua
Kiwi erdia, sagar ertaina, pomelo erdia eta platano laurden bat zati txikitan moztu. Gehitu haiei 2 gramo lehor edo jengibre sustrai fresko zati txiki bat, te berde hoztu edalontzi bat eta ezti koilarakada bat. Osagai guztiak birrindu irabiagailuarekin leun arte, eta, ondoren, isuri ontzi egoki batera.